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馬爾堡陽光酒莊霞多麗干白葡萄酒 Marlborough Sun Chardonnay 750ml
   

馬爾堡陽光酒莊霞多麗干白葡萄酒 Marlborough Sun Chardonnay 750ml

馬爾堡陽光霞多麗干白葡萄甄選自馬爾堡多個葡萄園,在成熟度達到巔feng時采收并迅速運至酒莊。葡萄經壓榨、沉淀、轉移后,采用特選酵母在不銹鋼罐中發(fā)酵。酒液隨后經橡木片和橡木條熟成,并完成 100% 蘋果乳酸發(fā)酵。熟成 8 個月后,輕微澄清并裝瓶。
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年份以實物為準 / 6支裝 G67B42FE48CEBA-2 ¥699
馬爾堡陽光酒莊
霞多麗干白葡萄酒

Marlborough Sun
Chardonnay


度數(shù):13-15%vol / 容量:750ml


品酒筆記

色澤

淡稻草色

香氣

濃郁的成熟核果、白桃香氣,伴隨清新的柑橘調。

口感

口感多汁清新,展現(xiàn)白桃與飽滿西柚的風味,并融入淡雅的堅果香料與香草豆莢氣息。

評分

暫無

酒莊

Marlborough Sun - 馬爾堡陽光酒莊

產區(qū)

Marlborough New Zealand - 新西蘭馬爾堡

品種

Chardonnay - 霞多麗

圖片


?

酒莊介紹


Marlborough Sun - 馬爾堡陽光酒莊


圣克萊爾酒莊(Saint Clair) 由 尼爾與朱迪·伊博特森(Neal & Judy Ibbotson) 夫婦于 1978 年 創(chuàng)立。最初,他們向當?shù)蒯劸茝S供應葡萄,直到 1994 年,正式推出自家葡萄酒,并取得巨大成功。Marlborough Sun 是該酒莊Z受歡迎的系列之一,其特殊的酒標設計,靈感來源于報紙剪報風格,使其在全球消費者中廣受喜愛。



工藝與傳統(tǒng)



葡萄園


馬爾堡位于新西蘭南島最北端,四周環(huán)繞著巍峨的山脈,并受到海洋氣候的調節(jié),為長相思葡萄的生長提供了完美的環(huán)境。高強度日照與干燥氣候 使葡萄保持清新酸度,釀造出風味均衡、層次豐富的佳釀。



工藝流程


葡萄在成熟過程中經過精心監(jiān)測,并在風味發(fā)展達到Z佳狀態(tài)時采收。采摘后迅速運輸至酒莊,并以Z小的果皮接觸時間進行壓榨。隨后,果汁在不銹鋼罐中低溫發(fā)酵,以保留其清新的風味與芳香。



美酒佳釀


Marlborough Sun 的葡萄酒融合了新世界先進的釀酒技術、馬爾堡谷特殊的風土條件、在當?shù)匚夂蛑斜憩F(xiàn)卓越的葡萄品種,以及人為因素的影響,展現(xiàn)了這一產區(qū)的特殊魅力。


葡萄品種



Chardonnay - 霞多麗


霞多麗(Chardonnay,也譯作莎當妮),屬歐亞種,原產自法國勃艮第(Bourgogne)。1951年由匈牙利引入中國,是目前全世界受歡迎的釀酒葡萄,屬早熟型品種。她也是香檳和氣泡酒調和成分中重要的一份子。




產區(qū)介紹


Marlborough - 馬爾堡


馬爾堡是新西蘭大的葡萄產區(qū)與葡萄酒產區(qū),區(qū)內有65座葡萄酒釀酒廠、290家葡萄園,共有4054公頃葡萄生產用地。幾乎所有的葡萄酒釀酒廠都歡迎游客造訪品嘗,不少還附設有咖啡廳與餐廳。這個地區(qū)產的Sauvignon Blanc特別出名,而Chardonnay、Riesling、Pinot Noir、Pinot Gris和Cabernet Sauvig也倍受推崇。




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